Są sprężyste, puszyste, bogate, aromatyczne. Ciasto ze śmietanką jest odpowiednie dla kwaskowatego nadzienia z białego sera. I przysięgam, nie sporządzałam przepisu pod biurokratyczne dyktando: kiedy zaczęłam spisywać proporcje, zdumiona zauważyłam pewną prawidłowość. To musi być przeznaczenie. Trio rogaliki.
